Video: Ինչպիսի՞ն է վինեգրետի համը:
2024 Հեղինակ: Oswald Mason | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 01:04
Վինեգրետ Սա հիմնականում ձեթ է (կարող է լինել ձիթապտղի յուղ կամ այլ յուղ), կարմիր գինու քացախ, աղ և պղպեղ: Սա ամենահիմնականն է հագնվելու , բայց դա կարող է լինել շատ բարդ համտեսում , կախված օգտագործվող յուղի և քացախի որակից։ Էժան ռեստորան/ հագնվելու կամք համ տտիպ.
Ի՞նչ համ ունի բալզամիկ վինեգրետը:
Բալզամիկ քացախ գինի չէ քացախ Հարուստ, թեթևակի քաղցր համը բալզամիկ քացախ հեշտությամբ հարմարվում է աղցանների սոուսների, գուրման մարինադների և սոուսների համար: Կտրուկը կարող է նաև համ ավելացնել ապուրին կամ շոգեխաշածին: Այն արտահայտում է թարմ մրգերի քաղցրությունը, ինչպիսիք են ազնվամորի, ելակ և դեղձ:
Ավելին, ինչպիսի՞ համ ունի ազնվամորու վինեգրետը: Այն նախասիրություններում արտացոլված են -ից ազնվամորի , յուղի և գինու քացախի համով, որը այնքան էլ ուժեղ չէ, հարթավայր է վինեգրետ . Դիժոնի մանանեխի և սովորական մածունի մի կտոր ավելացնելը տալիս է համի խորություն և յուղալի հյուսվածք:
Նաև հարցրեց՝ ինչպիսի՞ համ ունեն աղցանների սոուսները:
Աղցան սոուս * (Մայոնեզի տեսակ) Շատ նման մայոնեզ՝ արտաքին տեսքով, բայց եփած հիմքով։ Աղցան սոուս պարունակում է նվազագույնը 30% բուսական յուղ, 4% ձվի դեղնուց բաղադրիչ, քացախ կամ կիտրոնի հյութ և համեմունքներ: Այն համ ավելի կծու է, քան մայոնեզը և հաճախ օգտագործվում է որպես հիմք այլոց համար աղցան սոուսներ.
Ո՞րն է տարբերությունը աղցանի և վինեգրետի միջև:
* Այնուամենայնիվ, ա հագնվելու կարող է ստեղծել կամ կոտրել ձեր աղցան , այնպես որ, եկեք պարզենք հիմունքները, նախքան մեր սիրելի բաղադրատոմսերի մեջ մտնելը: Վինեգրետ յուղի և թթվային բանի խառնուրդ է, որն օգտագործվում է որպես ա աղցան սոուս կամ մարինադ: Յուղը հաճախ ձիթապտղի յուղ է, բայց կարող է լինել ցանկացած տեսակի: Հագնվել ավելի ընդհանուր է, ավելի ընդգրկող:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպիսի՞ն է աղցանի համը:
Ոմանք ասում են, որ սալետի համը նման է շաղգամի կանաչի կամ սպանախի, թեթև երկաթի կամ հանքային հետհամով:
Ինչպիսի՞ն է կարագի տանձի համը:
Այս փխրուն, քաղցր, համեղ, մեծ չափի ասիական տանձերը համարվում են պրեմիում տեսականի: Butterscotch Pears-ն առաջարկում է ավելի բարակ կեղև, այնպես որ, երբ դուք կծում եք յուրաքանչյուր կտոր; համը պարզապես հյութալի մարմնի համն է: Բացի այդ, տանձերն ունեն ավելի փոքր միջուկ, որը կարող է ավելի շատ հյութ պահել, քան տանձի ցանկացած այլ տեսակ
Ինչպիսի՞ն է բոյզենբերի մուրաբայի համը:
Բուրմունքի պրոֆիլը. Զարմանալի չէ, որ տղայի համը շատ նման է մոշի և ազնվամորու խաչի: Այն ունի մոշի հյութալի ինտենսիվություն, ազնվամորու քաղցր, ծաղկային բնույթ և մի փոքր ավելի թունդ, քան նրա ծնողներից որևէ մեկը:
Ինչպիսի՞ն է համի համը:
Ինչ համ ունի Hominy-ն: Hominy-ն առաջանում է չորացած եգիպտացորենի հատիկներից, որոնք թրջվել են ալկալիի մեջ՝ կեղևը փափկելու համար: Համը շատ մեղմ է՝ ընդգծված հացահատիկի համով։ Թեև հոմինը նուրբ համով է, նրա հողեղենությունը նկատելի է, ինչը այն լավ է դարձնում մրգահյութի, թամալեսի և չիլիի համեղ վեգան տարբերակների համար:
Ինչպիսի՞ն է լոգանբերրի համը:
Loganberry-ն (Rubus loganobaccus), 5a-10b գոտիները, տտիպ ազնվամորու-մոշի խաչ է, բայց համը նման է մի քիչ ելակի, որն ավելացվել է: Նրանք երկար չեն պահվում, քանի որ շատ փափուկ են։ Իրենց թթվային թթվային համի պատճառով դրանք հազվադեպ են թարմ ուտում; սակայն, նրանք պատրաստում են հիանալի կարկանդակներ և պահածոներ