Բովանդակություն:
Video: Ո՞ր տապակներն են լավ ինդուկցիոն կերակուր պատրաստելու համար:
2024 Հեղինակ: Oswald Mason | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 01:04
Չուգուն տապակներ և ցանկացած սև մետաղ կամ երկաթ տապակներ կաշխատի ան ինդուկցիոն խոհարարություն մակերեւույթ. Չժանգոտվող պողպատ տապակներ կաշխատի ան ինդուկցիոն խոհարարություն մակերեսը, եթե հիմքը թավայի չժանգոտվող պողպատի մագնիսական դասարան է: Եթե մագնիսը լավ կպչում է ներբանի վրա թավայի , այն կաշխատի ան ինդուկցիոն խոհարարություն մակերեւույթ.
Համապատասխանաբար, ո՞րն է ինդուկցիոն կերակուր պատրաստելու լավագույն սպասքը:
Ահա ինդուկցիայի համար նախատեսված լավագույն ճաշատեսակների հավաքածուները՝ ըստ հերթականության
- Cuisinart MCP-12N Multiclad Pro չժանգոտվող պողպատից 12 կտորից պատրաստված սպասքի հավաքածու:
- Tramontina 12-կտոր չժանգոտվող պողպատից Եռաշերտ ծածկված ճաշատեսակների հավաքածու:
- Circulon Symmetry Black 10 կտորից պատրաստված ուտեստների հավաքածու:
- Ամբողջովին ծածկված BD005710-R D5 խոզանակով 18/10 չժանգոտվող պողպատից 5-շերտով խճճված 10-կտոր պատրաստի սպասք:
Բացի վերը նշվածից, ինչպե՞ս կարող եմ իմանալ, թե արդյոք իմ կաթսաները ինդուկցիոն համատեղելի են: Պարզելու համար, թե արդյոք կաթսան կամ թավան համատեղելի է ձեր ինդուկցիոն վառարանի հետ, ներքևում պահեք մագնիսը:
- Եթե մագնիսը կպչում է ներքևի մասից, ապա սպասքը կաշխատի ինդուկցիոն կաթսայի վրա:
- Եթե մագնիսը փափուկ բռնում է տապակը, ապա այն կարող է լավ հաջողություն չունենալ ձեր կաթսայի վրա:
Ավելին, ինդուկցիոն կերակուր պատրաստելու համար ինձ հատուկ կաթսաներ են պետք:
Ինդուկցիոն սպասք պետք է պատրաստված լինի մագնիսական հիմքով նյութից, օրինակ՝ չուգունից կամ մագնիսական չժանգոտվող պողպատից: Ամբողջությամբ հագած խոհարարական սպասք բրենդները, ինչպիսիք են All-Clad, Cristel, Demeyere, Hammer Stahl, Hestan Nanobond, Le Creuset և Zwilling, աշխատում են ինդուկցիոն կաթսաներ քանի որ դրանք մագնիսական են:
Կարո՞ղ եմ սովորական կաթսա օգտագործել ինդուկցիոն սալիկի վրա:
Ինդուկցիոն վառարաններ աշխատել միայն կաթսաներով և տապակներ որոնք հիմքում պարունակում են գունավոր մետաղներ: Ստուգելու համար, թե արդյոք ձեր pans կամք աշխատել, պահել մագնիս կողքին թավայի հիմք; եթե գրավում է, ապա համաժողովրդական կամք աշխատել ինդուկցիա.
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ո՞ր տապակներն են ավելի լավ աշխատում ապակե վառարանների վրա:
Ապակե վառարանների համար նախատեսված 5 լավագույն ճաշատեսակների մանրամասն ակնարկներ Cuisinart Multiclad Pro չժանգոտվող պողպատից 12 կտորից պատրաստված ուտեստների հավաքածու: Anolon Ընդլայնված բրոնզե կոշտ անոդացված ոչ կպչուն 11-կտոր պատրաստի սպասքի հավաքածու: Duxtop ամբողջ ծածկով եռաշերտ չժանգոտվող պողպատից պատրաստված սպասքի հավաքածու: Circulon Infinite կոշտ անոդացված չկպչուն 10 կտորից պատրաստված ուտեստների հավաքածու
Ի՞նչ կլինի, եթե ինդուկցիոն սալօջախի վրա օգտագործեք ոչ ինդուկցիոն կաթսա:
Պղինձը, ալյումինը և ապակին չեն աշխատի ինդուկցիայի վրա, քանի որ մագնիսական դաշտը չի կարող անցնել, և ճաշատեսակների մեջ էլեկտրական հոսանք չի առաջանա: Ամբողջ էլեկտրամագնիսական մեխանիզմը կխափանվի, և ջերմություն չի արտադրվի
Արդյո՞ք Calphalon-ը լավ է ինդուկցիոն պատրաստման համար:
Պատասխան. Calphalon Unison-ը ՉԻ աշխատում ինդուկցիոն վառարանի վրա: Այնուամենայնիվ, Calphalon Contemporary չժանգոտվող պողպատը և Calphalon Tri-Ply չժանգոտվող պողպատը ինդուկցիոն են
Ո՞ր տապակներն են աշխատում ինդուկցիոն վառարանի հետ:
Չուգունից պատրաստված տապակները և ցանկացած սև մետաղական կամ երկաթյա տապակներ կաշխատեն ինդուկցիոն պատրաստման մակերեսի վրա: Չժանգոտվող պողպատից կաթսաները կաշխատեն ինդուկցիոն պատրաստման մակերեսի վրա, եթե թավայի հիմքը չժանգոտվող պողպատից մագնիսական դասի է: Եթե մագնիսը լավ կպչում է թավայի ներբանին, այն կաշխատի ինդուկցիոն պատրաստման մակերեսի վրա
Արդյո՞ք ինդուկցիոն վառարանը լավ է հնդկական ճաշ պատրաստելու համար:
Ինդուկցիոն կաթսաներ հնդկական խոհանոցում և սպասքի մեջ Բայց որոշ հնդկական սննդամթերք, ինչպիսիք են ֆուլկաները (չապատիսները), կարող են դժվար լինել դրա վրա պատրաստելը: Ինդուկցիոն կաթսաները դրա հետ աշխատելու համար պահանջում են համատեղելի խոհարարական սպասք: Երկաթի և պողպատի նման ֆերոմագնիսական (մագնիսական հատկություններ ունեցող) նյութերից պատրաստված սպասք կարող են օգտագործվել միայն