Բովանդակություն:

Ո՞ր տապակներն են լավ ինդուկցիոն կերակուր պատրաստելու համար:
Ո՞ր տապակներն են լավ ինդուկցիոն կերակուր պատրաստելու համար:

Video: Ո՞ր տապակներն են լավ ինդուկցիոն կերակուր պատրաստելու համար:

Video: Ո՞ր տապակներն են լավ ինդուկցիոն կերակուր պատրաստելու համար:
Video: Ներածություն cooking Panel-ի առավելությունները 2024, Երթ
Anonim

Չուգուն տապակներ և ցանկացած սև մետաղ կամ երկաթ տապակներ կաշխատի ան ինդուկցիոն խոհարարություն մակերեւույթ. Չժանգոտվող պողպատ տապակներ կաշխատի ան ինդուկցիոն խոհարարություն մակերեսը, եթե հիմքը թավայի չժանգոտվող պողպատի մագնիսական դասարան է: Եթե մագնիսը լավ կպչում է ներբանի վրա թավայի , այն կաշխատի ան ինդուկցիոն խոհարարություն մակերեւույթ.

Համապատասխանաբար, ո՞րն է ինդուկցիոն կերակուր պատրաստելու լավագույն սպասքը:

Ահա ինդուկցիայի համար նախատեսված լավագույն ճաշատեսակների հավաքածուները՝ ըստ հերթականության

  • Cuisinart MCP-12N Multiclad Pro չժանգոտվող պողպատից 12 կտորից պատրաստված սպասքի հավաքածու:
  • Tramontina 12-կտոր չժանգոտվող պողպատից Եռաշերտ ծածկված ճաշատեսակների հավաքածու:
  • Circulon Symmetry Black 10 կտորից պատրաստված ուտեստների հավաքածու:
  • Ամբողջովին ծածկված BD005710-R D5 խոզանակով 18/10 չժանգոտվող պողպատից 5-շերտով խճճված 10-կտոր պատրաստի սպասք:

Բացի վերը նշվածից, ինչպե՞ս կարող եմ իմանալ, թե արդյոք իմ կաթսաները ինդուկցիոն համատեղելի են: Պարզելու համար, թե արդյոք կաթսան կամ թավան համատեղելի է ձեր ինդուկցիոն վառարանի հետ, ներքևում պահեք մագնիսը:

  1. Եթե մագնիսը կպչում է ներքևի մասից, ապա սպասքը կաշխատի ինդուկցիոն կաթսայի վրա:
  2. Եթե մագնիսը փափուկ բռնում է տապակը, ապա այն կարող է լավ հաջողություն չունենալ ձեր կաթսայի վրա:

Ավելին, ինդուկցիոն կերակուր պատրաստելու համար ինձ հատուկ կաթսաներ են պետք:

Ինդուկցիոն սպասք պետք է պատրաստված լինի մագնիսական հիմքով նյութից, օրինակ՝ չուգունից կամ մագնիսական չժանգոտվող պողպատից: Ամբողջությամբ հագած խոհարարական սպասք բրենդները, ինչպիսիք են All-Clad, Cristel, Demeyere, Hammer Stahl, Hestan Nanobond, Le Creuset և Zwilling, աշխատում են ինդուկցիոն կաթսաներ քանի որ դրանք մագնիսական են:

Կարո՞ղ եմ սովորական կաթսա օգտագործել ինդուկցիոն սալիկի վրա:

Ինդուկցիոն վառարաններ աշխատել միայն կաթսաներով և տապակներ որոնք հիմքում պարունակում են գունավոր մետաղներ: Ստուգելու համար, թե արդյոք ձեր pans կամք աշխատել, պահել մագնիս կողքին թավայի հիմք; եթե գրավում է, ապա համաժողովրդական կամք աշխատել ինդուկցիա.

Խորհուրդ ենք տալիս: