Կարո՞ղ եք Bao բլիթներ պատրաստել առանց շոգենավի:
Կարո՞ղ եք Bao բլիթներ պատրաստել առանց շոգենավի:

Video: Կարո՞ղ եք Bao բլիթներ պատրաստել առանց շոգենավի:

Video: Կարո՞ղ եք Bao բլիթներ պատրաստել առանց շոգենավի:
Video: Դադարեցրեք գնելը: Ինքդ արա! 3 բաղադրիչ + 10 րոպե։ Պանիր տանը 2024, Երթ
Anonim

Եթե դու չունեք ա շոգենավ , վոկը կամ ծածկված թխիչը լավ է աշխատում (պարզապես դարձնել անպայման պահել շոգեխաշել ափսե եռացող ջրի վերևում):

Նաև պետք է իմանալ՝ կարո՞ղ եք շոգեխաշած բլիթներ պատրաստել առանց շոգենավի:

Կարկանդակի տապակների և ապուրի բանկաների փաթեթը դրեք պելմենի հետ միասին և դրեք ամանի մեջ գոլորշու . Դարձնել համոզվեք, որ ներքևի կարկանդակի տապակը դատարկ է դու մի՛ արեք ստանալ ջուր նրանց վրա բուլկիներ . Դրա վրա հավանաբար YouTube-ի տեսանյութ կա: Եթե դու ունենաք հարթ էկրան, պարզապես եռացրեք մի կաթսա ջուր և դրեք էկրանը վերևում:

Նմանապես, ինչպե՞ս եք շոգեխաշում բուլկիները տանը: Կան մի քանի եղանակներ գոլորշու բլիթներ տանը : 1) Սկսեք մի փոքր ջուր եռալ կրկնակի կաթսայի կամ չինական բամբուկի մեջ շոգենավ և դրեց բուլկիներ մեջ մոտ 20 վայրկյան: Դա այն ամենն է, ինչ նրանց պետք է: 2) Վերցրեք թղթե սրբիչի թերթիկը և թեթևակի շաղ տվեք ջրով, մինչև դրա մոտ 20%-ը թաց լինի:

Կարելի է նաև հարցնել՝ կարո՞ղ եք շոգեխաշած բուլկիներ պատրաստել մետաղյա շոգենավով։

Գծիր մետաղական շոգենավ յուղաթղթով, սա կամք պաշտպանել այն: Արեք չլցնել ջրով. Թույլ մի տվեք ձեր բաո դիպչել կողմերին, ինչպես կողքերը մետաղական շոգենավ դառնալ բավականին թաց: Ծածկեք տապակը մաքուր թեյի սրբիչով, որպեսզի ներծծվի ցանկացած խտացում, ապա դրեք կափարիչը վերևում:

Ինչպե՞ս պատրաստել պելմենիներ առանց շոգենավի:

Ավելացրեք մի քանի սանտիմետր ջուր, հասցրեք եռման աստիճանի, ապա իջեցրեք միջին եռման աստիճանի: Ափսեի վրա քսեք մի քիչ քնջութի յուղ, ապա դրեք այնքան պելմենիներ ինչպես կտեղավորվի վերևում ( առանց մարդաշատություն): Մեղմորեն իջեցրեք ափսեը փայլաթիթեղի գնդերի վրա, այնուհետև կաթսան կափարիչով ծածկեք: Թողնել գոլորշու 7-8 րոպե կամ մինչև եփվի։

Խորհուրդ ենք տալիս: