Video: Արդյո՞ք կաթը պետք է լինի օրգանական:
2024 Հեղինակ: Oswald Mason | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 01:04
Ինչ է օրգանական կաթ ? Ըստ խիստ օրգանական USDA-ի կողմից սահմանված կանոնակարգերը, օրգանական կաթ պետք է ծագի կովից, որը չի բուժվել հակաբիոտիկներով, նրան հորմոններ չեն տվել: կամ վերարտադրության կամ աճի համար: և իր սննդակարգի առնվազն 30 տոկոսը սնվել է արոտավայրերով:
Նմանապես, հարցնում են, արդյոք օրգանական կաթն իսկապես ավելի լավն է ձեզ համար:
Պատճառը օրգանական կաթ է ավելի առողջ իջնում է օմեգա-6-ի և օմեգա-3 ճարպաթթուների հարաբերակցությամբ, որն ավելի ցածր է, քան սովորական կաթ . Սիրտը- առողջ ճարպաթթուներ մեջ կաթ մաս են կազմում կաթի ընդհանուր ճարպային պարունակությունը », - ասում է Բենբրուկը:
Բացի այդ, օրգանական կաթն ավելի երկար է տևում, քան սովորական կաթը: Օրգանական կաթ տեւում է ավելի երկար քանի որ արտադրողներն օգտագործում են այլ գործընթաց՝ այն պահպանելու համար։ Ըստ Հյուսիսարեւելքի Օրգանական Կաթնամթերք արտադրողների դաշինք, ի կաթ պետք է թարմ մնա ավելի երկար որովհետեւ օրգանական ապրանքները հաճախ ստիպված են լինում գնալ ավելի հեռու՝ խանութների դարակներ հասնելու համար, քանի որ այն չի արտադրվում ամբողջ երկրում:
Նաև իմանալու համար, թե որն է տարբերությունը օրգանական և սովորական կաթի միջև:
Օրգանական կաթ գալիս է կովերից, որոնց երբեք չեն տվել այդ դեղերը, ինչը նշանակում է, որ օրգանական կաթ երաշխավորվում է, որ այն ազատ է ցանկացած մնացորդից: Մյուս կողմից, ոչ աճի հորմոնները, ոչ հակաբիոտիկները այնքան տարածված չեն, որքան եղել են (մասամբ այն պատճառով, որ սպառողները բողոքում են), այնքան շատերը կանոնավոր կաթնամթերքները խուսափում են այս դեղամիջոցներից:
Արդյո՞ք rBST անվճար կաթը նույնն է, ինչ օրգանականը:
Բուժման համար օգտագործվող BGH-ը սինթետիկ քիմիական նյութ է, որը կոչվում է ռեկոմբինանտ BGH կամ rBGH , մշակված Monsanto ընկերության կողմից, որը հիմնված է Միսսուրիում: 1993 թվականին Սննդամթերքի և դեղերի վարչությունը հաստատել է դրա օգտագործումը rBGH , կամ rBST , կաթնատու կովերի մեջ։ Օրգանական կաթ և կաթ առանց հավելյալ հորմոնների գալիս են կովերից, որոնք չեն բուժվում rBGH.
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արդյո՞ք կոճապղպեղի արմատը պետք է օրգանական լինի:
Եթե դուք կարող եք ձեռք բերել օրգանական, ապա դա միշտ նախընտրելի է: Այնուամենայնիվ, կան որոշ ապրանքներ, որոնք դեռ լավ որակի են, նույնիսկ եթե օրգանական չեն: Արմատային բանջարեղենները, ինչպիսիք են կոճապղպեղը, գազարը և ճակնդեղը, ավելի զգայուն են պարարտանյութերի նկատմամբ, հետևաբար, օրգանական և/կամ տեղականը լավագույն խաղադրույքն են դարձնում:
Արդյո՞ք արտիճուկի սրտերը պետք է լինեն օրգանական:
Օրգանապես աճեցված և ջրի և աղի մեջ փաթեթավորված սրանք քնքուշ և համեղ դելիկատես են, և բոլորովին նման չեն արտիճուկի երբեմն կոշտ սրտերին, որոնք սովորաբար հանդիպում են մթերային խանութում: Աճած առանց պարարտանյութերի կամ քիմիական հավելումների օգտագործման, յուրաքանչյուր սեզոնի արտիճուկի բերքից ընտրվում է միայն լավագույնը օգտագործման համար:
Արդյո՞ք 2% կաթը պարզապես ջրում է ամբողջական կաթը:
Ամբողջական կաթը պարունակում է 3,5% յուղ և 96,5% յուղազրկված կաթ։ Այն կլիներ ջրային և, հավանաբար, ոչ այնքան լավ համով, և կունենար կալցիումի, սպիտակուցի և իրական 2% կաթի միայն կեսը: Եվ որքան էլ ջուր ավելացնեք ամբողջական կաթին, ճարպը չի վերանա։ Դա կլինի ձեր ջրած կաթի ավելի փոքր մասնաբաժինը
Արդյո՞ք ծերուկը պետք է լինի օրգանական:
Այս ազնվամորիները հավաստագրված են օրգանական, և ոչ մի արհեստական հավելումներ կամ քիմիական նյութեր չեն օգտագործվում բերքահավաքի և մշակման որևէ փուլում: Բերուկը կատարյալ է այլ մրգերի հետ, և նրանց հողեղեն երանգներն առավել ընդգծված են, երբ օգտագործվում են մուրաբաների և ժելեների մեջ:
Արդյո՞ք կոկոսի կաթը ձեզ համար ավելի լավ է, քան կովի կաթը:
Ինչպես տեսնում եք, սովորական չքաղցրած կոկոսի կաթն ունի յուղազերծված կաթի միայն մոտ կես կալորիա: Այնուամենայնիվ, կոկոսի կաթը չի պարունակում սպիտակուցներ, մինչդեռ կովի կաթի հետ մեկ բաժինը կազմում է մոտ 8 գրամ