Video: Ինչպիսի՞ն է խմորի սոդայի և ջրի խառնված քիմիական ռեակցիան:
2024 Հեղինակ: Oswald Mason | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 01:04
Երբ խմորի սոդան կամ նատրիումի բիկարբոնատը (NaHCo3) արձագանքում են ջրի հետ, առաջանում է կարբոնաթթու: Ռեակցիան էկզոտերմիկ է, որը ջերմություն է և առաջանում է կարբոնաթթու: Կարբոնաթթուն անկայուն է, ուստի բաժանվում է ածխաթթու գազ (փրփրացող փրփրացողություն) և ջուր:
Այս առումով ի՞նչ է լինում, երբ ջուրն ու սոդան խառնում են։
Այն ջուր որը պարունակում է խմորի սոդա չի պղպջակվում, քանի որ այն ալկալի է՝ անալաթթվի քիմիական հակադրությունը: Երբ ալկալին միանում է թթվի հետ, այն ձևավորում է ածխաթթու գազ։ Երբ ավելացնեք փխրեցուցիչ դեպի ջուր կամ կաթ, ալկալին և թթուն փոխազդում են միմյանց հետ և արտադրում են ածխաթթու գազ՝ փուչիկները:
Հետագայում հարց է առաջանում՝ ինչպիսի՞ն է քիմիական ռեակցիան խմորի սոդայի և քացախի միջև: Երբ քացախ և խմորի սոդա նախ խառնվում են իրար, ջրածնի իոնները մեջ քացախ արձագանքել թենատրիումով և բիկարբոնատ իոնների մեջ խմորի սոդա . Այս սկզբնական արդյունքը ռեակցիա երկու նոր է քիմիական նյութեր ածխաթթու և նատրիումի ացետատ: Երկրորդ ռեակցիա դեկոպոզիցիա է ռեակցիա.
Նմանապես, մարդիկ հարցնում են՝ սննդի սոդան և ջուրը քիմիական ռեակցիա՞ են:
Խմորի սոդա ավելացվել է ջուր մի փոքր բարձրացնում է ջերմաստիճանը: Քիմիական ռեակցիաներ դրանք կա՛մ էնդոթերմիկ են, կա՛մ էկզոթերմիկ: Խմորի սոդա NaHCO-ն է3և ջուր է Հ2O. Միասին գումարվելով դուք ստանում եք NaOH և H2CO3 որոնք են նատրիումի հիդրօքսիդը և կարբոնիկաթթուն։
Ի՞նչ կարձագանքի սոդայի հետ:
Երբ խառնում եք խմորի սոդա , թթվային բաղադրիչը և հեղուկը միասին, դուք կստանաք ածխաթթու գազի պղպջակներ: Մասնավորապես, խմորի սոդա (հիմք) արձագանքում է թթուով ձեզ տալիս է ածխաթթու գազ, ջուր և աղ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպիսի՞ն պետք է լինի ջրի կարծրությունը ջրի փափկեցնող սարքի դեպքում:
Կարծրություն՝ 10 հատիկ մեկ գալոնում։ Ջրի օրական օգտագործում՝ 4 հոգի X 75 գալոն օրական = 300 գալոն օրական: Փափկեցման օրական պահանջ = 10 հատիկ մեկ գալոնում X 300 գալոն օրական = 3000 հատիկ օրական
Ինչու է կոկա-կոլան արձագանքում խմորի սոդայի հետ:
Պատասխան 1. Խմորի սոդան և կոքսը փոխազդում են, քանի որ կոքսը պարունակում է թթու, և սոդան այս դեպքում կարող է հիմք հանդիսանալ: Կոքսում պարունակվող ֆոսֆորական թթուն խմորի սոդային տալիս է ջրածնի իոն (կոչվում է պրոտոն), որը արտադրում է ածխաթթու գազ, որը շատ կայուն գազ է։
Որքա՞ն է Arm և Hammer խմորի սոդայի pH-ը:
ARM & HAMMER™ խմորի սոդա 10,000 գալոն ջրի դիմաց: Այս պրոցեդուրան պետք է բերի ալկալայնությունը ցանկալի 110-150 ppm միջակայքում և մի քանի շաբաթվա ընթացքում կայունացնի pH-ը 7,4-ից 7,8-ի միջև: Ջրի կարծրությունը արտացոլում է մասշտաբի ներուժը, թեև կարծրության չափավոր մակարդակը կօգնի կանխել կոռոզիան
Ո՞րն է տարբերությունը խմորի սոդայի և մաքուր սոդայի միջև:
Խմորի սոդա ընդդեմ խմորի սոդա մաքուր նատրիումի բիկարբոնատ է: Փխրեցուցիչը պարունակում է նատրիումի բիկարբոնատ, բայց նաև ներառում է թթվայնացնող և չորացնող նյութ: Բաղադրատոմսերը կարող են պահանջել և՛ խմորի սոդա, և՛ փխրեցուցիչ, բայց դուք չեք կարող օգտագործել դրանք միմյանց փոխարինող
Արդյո՞ք սննդի սոդան ջրի հետ խառնելը քիմիական փոփոխություն է:
Այսպիսով, պարզ լուծում ստանալու համար խմորի սոդայի խառնումը ջրի հետ պետք է դիտարկել որպես ֆիզիկական փոփոխություն: Այսպիսով, տաքացման արդյունքում ջրի գոլորշիացումից հետո մնացած մնացորդը գրեթե ամբողջությամբ կպարունակի նատրիումի կարբոնատ՝ նոր նյութ, որն արտադրվում է քիմիական փոփոխությունների արդյունքում: