Video: Սննդային ալերգիայի քանի՞ տոկոսն է առաջանում Մեծ 8 ալերգենների կողմից:
2024 Հեղինակ: Oswald Mason | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 01:04
Մոտավորապես 90%-ը սննդային ալերգիա ռեակցիաներ առաջանալ մեկին ութ ընդհանուր ուտելիքներ ԱՄՆ-ում1 Կոչվում է «The Մեծ 8 Սրանք ուտելիքներ ներառում են՝ կաթ, ձու, գետնանուշ, ընկույզ, ձուկ, խեցեմորթ, ցորեն և սոյա:
Նմանապես, որքա՞ն ալերգեն է անհրաժեշտ ռեակցիա առաջացնելու համար:
1970-ականներից ի վեր իրականացված ախտորոշիչ մարտահրավերների վերանայումը ցույց է տալիս, որ սննդամթերքի մեծ մասը. ալերգիկ փորձարկված անձինք կարիք ուտել ավելի քան 500 մգ վիրավորող սնունդը փորձելու համար ալերգիկ ռեակցիաներ , սակայն զգալի փոքրամասնությունն արձագանքում է ավելի ցածր գումարներին:
Նաև գիտեք, թե ո՞ր մթերքները չեն համարվում սննդային ալերգենների թոփ 8-ում: Այս ութ մթերքներն են.
- Կաթ.
- Ձու.
- Գետնանուշ.
- Ծառի ընկույզներ (օրինակ՝ նուշ, հնդկական ընկույզ, ընկույզ)
- Ձուկ (ինչպիսիք են բասը, ձողաձուկը, թրթուրը)
- Խեցեմորթ (օրինակ՝ խեցգետին, օմար, ծովախեցգետին)
- Սոյա.
- Ցորեն.
Նմանապես, դուք կարող եք հարցնել, թե որն է մեծ ութ սննդային ալերգեն:
Այն Մեծ - 8 . Մի խումբ ութ մայոր ալերգենիկ սնունդ հաճախ կոչվում է որպես Մեծ - 8 1 և ներառում է կաթ, ձու, ձուկ, խեցեմորթային խեցեմորթ, ընկույզ, գետնանուշ, ցորեն և սոյա:
Եգիպտացորենը մեծ 8 ալերգեն է:
Փաթեթավորված և վերամշակված մթերքները սովորական աղբյուր են եգիպտացորեն , նույնիսկ փոփոխված ձևերով, ինչպիսիք են եգիպտացորեն օսլա կամ եգիպտացորեն սիրոպ. Մինչդեռ 90%-ը ալերգիկ ռեակցիաները վերագրվում են « Մեծ 8 », շատ մթերքներ կան, այդ թվում՝ քունջութ և եգիպտացորեն , որը կարող է առաջացնել ծանր ալերգիկ ռեակցիաներ.
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպե՞ս եք ինքներդ ձեզ ստուգում սննդային ալերգիայի համար:
Ձեր ալերգոլոգը կարող է խորհուրդ տալ ալերգիայի թեստեր, օրինակ՝ մաշկի թեստ կամ արյան թեստ՝ որոշելու համար, թե արդյոք սննդային ալերգիա ունեք: Սննդի համար ալերգիայի մաշկի թեստի ժամանակ մաշկի վրա դրվում է հեղուկ սննդի էքստրակտի մի շատ փոքր կաթիլ, մեկը, որը պետք է փորձարկվի յուրաքանչյուր սննդի համար: Այնուհետև մաշկը թեթևակի ծակում են:
Մեծահասակների քանի՞ տոկոսն է տառապում սննդային ալերգիաներից:
Սննդային ալերգիաներն ազդում են Միացյալ Նահանգներում մեծահասակների մոտ 2 տոկոսի և երեխաների 4-ից 8 տոկոսի վրա
Քանի՞ մեծ ձու հավասար է ավելորդ մեծ ձվի:
2 մեծ ձուն համարժեք է 2 միջին ձվի կամ 2 չափազանց մեծ ձվի: 3 մեծ ձուն համարժեք է 4 միջին ձվի կամ 3 չափազանց մեծ ձվի: 4 մեծ ձուն համարժեք է 5 միջին ձվի կամ 4 չափազանց մեծ ձվի: 5 մեծ ձուն համարժեք է 6 միջին կամ 5 չափազանց մեծ ձվի
Քանի՞ գրամ է մեծ ձուն Մեծ Բրիտանիա:
Նախ, մենք ենթադրում ենք, որ դուք նկատի ունեք Մեծ Բրիտանիայի ձվերի չափերը, քանի որ ստանդարտ չափերը տարբեր երկրներում տարբերվում են: Մեծ Բրիտանիայում միջին չափի ձվերը սահմանվում են որպես այն ձվերը, որոնք կշռում են (դեռևս կեղևով) 53-ից 63 գ, իսկ մեծերը՝ 63-ից 73 գ-ի միջև:
Ինչպե՞ս կարող եմ ստուգել իմ տունը ալերգենների համար:
Դուք կարող եք ստուգել տների ալերգենների առկայությունը տանը՝ օգտագործելով Ventia™: Դուք կարող եք նաև հավաքել մահճակալի կամ գորգի փոշու նմուշներ՝ օգտագործելով DUSTREAM®-ը, այնուհետև նմուշներն ուղարկել մեր Շրջակա միջավայրի փորձարկման լաբորատորիա՝ MARIA®-ի կողմից վերլուծության համար: