Video: Ո՞ր խնձորներն են նման McIntosh խնձորներին:
2024 Հեղինակ: Oswald Mason | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 01:04
ԲԱՆԱԼԻ:
Խնձորի ՏԵՍԱԿ | ՄԵԿՆԱԲԱՆՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ |
---|---|
Մակինթոշ | Քաղցր, հյութալի, պակաս ամուր |
Վարդագույն տիկին | Քաղցր, փխրուն |
Red Delicious | Քաղցր, փխրուն |
Հռոմի գեղեցկուհի | Քաղցր, ամուր |
Բացի սրանից, ինչպիսի՞ խնձորներ են նման McIntosh-ին:
The Cortland խնձորն է խաչմերուկի միջև Մակինթոշ և Բեն Դևիսը բազմազանություն . Նրա համը համեմատած քաղցր է Մակինթոշ . Կորտլենդ խնձոր ունեն շատ սպիտակ մարմին և դիմացկուն են շագանակագույն դառնալու համար լավ աղցանների համար. Cortland-ը նույնպես հիանալի աղանդեր է խնձոր.
Ավելին, ինչի՞ համար են օգտակար McIntosh խնձորները: Զույգ խիտի հետ խնձոր ինչպիսիք են Granny Smith-ը, Rome-ը, Green Dragon-ը կամ Fuji-ն՝ կարկանդակի միջուկ պատրաստելու համար կամ դանդաղ խոհարար՝ սոուսներ և չատնի պատրաստելու համար: Խորանարդիկ կտրատված Մակինթոշ քաղցրություն և խոնավություն կհաղորդի տորթերին, հացերին և թխվածքաբլիթներին: Նրանց թեթևակի կծու համն ու հյութեղությունը նրանց դարձնում է կատարյալ խնձոր հյութի և խնձորօղի օգտագործելու համար:
Նմանապես կարելի է հարցնել՝ ի՞նչն է Apple-ը նման winesap-ին:
Գինու խնձոր թանձրացած են, ինչպես նաև տատիկ դարբինները:
Արդյո՞ք McIntosh խնձորները լավ են թխելու համար:
Մակինթոշ Ջոնից ի վեր սիրված խնձոր է Մակինթոշ հայտնաբերեցին սածիլներ Օնտարիոյում 1811 թվականին: Քնքուշ սպիտակ մարմինը փխրուն է, երբ թարմ բերք է հավաքվում, բայց շուտով ձեռք է բերում ավելի փափուկ հետևողականություն՝ դարձնելով այն կատարյալ կարկանդակների կամ սոուսի մեջ եփելու համար: Վարդագույն տիկին խնձոր լավ պահում են իրենց ձևն ու համը թխում.
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արդյո՞ք ցրտահարությունը կվնասի ծառի խնձորներին:
Եթե պտուղը ծառի վրա սառչում է նախքան այն հավաքելը, դա կարող է լինել ամբողջական կորուստ: Խնձորները մի փոքր ավելի լավ են հանդուրժում սառեցումը: Թեթև ցրտահարությունը չի վնասի խնձորներին, բայց եթե այն հասնի մինչև 20-ականների, ապա դրանք հալվելուց հետո լավ ուտելու են, բայց պահպանման ժամկետը կտրուկ կնվազի:
Արդյո՞ք Fuji խնձորներն ամենաքաղցրն են:
Fuji խնձորներն ունեն բավարար ճռճռոց և հյութեղություն: Նրանք բավականին քաղցր են, մարմնին միայն մի փոքր թթվայնություն ունեն: Ընդհանուր առմամբ, նրանք ունեն հաճելի ճռճռոց, լավ հյուսվածք և շատ թարմացնող
Ո՞ր խնձորներն են ամենաշատ թթուները:
Ամենահայտնի տտիպ խնձորներից մեկը՝ Granny Smiths-ը փխրուն է և բավականին թթու: Նրանք լավ համընդհանուր խոհարարական խնձոր են, և նրանց համը բարելավվում է, երբ դրանք համադրվում են ավելի քաղցր, ավելի կծու խնձորների հետ կարկանդակների և խրթխրթանների մեջ: Gravensteins-ը գալիս է կարմիր կամ դեղին սորտերի՝ քաղցր-թթու համով և ամուր հյուսվածքով
Ո՞ր խնձորներն են այս սեզոնին:
Ձմեռային խնձորներ (լավագույն պահեստային խնձորներ) - Melrose: Սեզոնում՝ սեպտեմբերի կեսերից մինչև հոկտեմբերի վերջ: Իդա Կարմիր. Սեզոնում՝ սեպտեմբերի կեսերից մինչև նոյեմբերի կեսերը: Turley Winesap. Սեզոնում՝ սեպտեմբերի վերջից նոյեմբերի կեսեր: Մուցու. Սեզոնում՝ սեպտեմբերի վերջից հոկտեմբերի վերջ: Stayman Winesap. Ֆուջի. Սմիթ տատիկ. Սև ճյուղ
Ի՞նչն է խանգարում խնձորներին փտելուց:
Խնձորները փտում են, ինչպես ցանկացած այլ բուսանյութ, թթվածնի և խոնավության ազդեցությունը մեծացնում է բակտերիաների/սնկերի աճը: Դուք հեշտությամբ կարող եք ուտել կարմրած խնձոր: Դա կանխելու միջոցներից մեկը կիտրոնի հյութն է: Կիտրոնի հյութը թթվային է և կանխում է խնձորի կտորների օքսիդացումը