Բովանդակություն:
2024 Հեղինակ: Oswald Mason | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 01:04
10 հիմնական խոհանոցային գործիքներ, որոնք յուրաքանչյուր սկսնակ խոհանոցի կարիք ունի
- Դանակներ. Ամեն խոհանոց անհրաժեշտ է երեք դանակ՝ խոհարարի դանակ՝ կտրելու հիմնական մասը, ատամնավոր դանակ՝ հաց կտրելու համար, և դանակ կտրատելու կամ մանրացնելու համար:
- Կտրող տախտակներ.
- Mixing Bowls.
- Չափիչ բաժակներ և գդալներ.
- Բացիչ.
- Քամիչ.
- Բանջարեղենի կեղևահանող.
- Գդալներ, հարել, սպաթուլաներ, և աքցան.
Նմանապես, հարցնում են, թե որն է տարբերությունը խոհանոցային գործիքների և խոհանոցային սարքավորումների միջև:
Խոհանոցային գործիքներ ձեռք է գործիքներ կամ դրանք համադրելի են: և խոհանոցային սպասք դրանցից մի քանիսն են դանակ, մկրատ: և խոհանոցային սարքավորումներ օգտագործվում է էլեկտրաէներգիայի համար, ինչպիսիք են բլենդերը, բրնձի կաթսա և այլն:
Նմանապես, ի՞նչ սարքավորումներ են օգտագործվում խոհանոցում: Լավագույն 10 խոհանոցային սարքավորումների ցանկը, որոնք պետք է ունենան ռեստորանների համար
- Սառնարանային սարքավորումներ. Սառնարանային սարքավորումները կարևոր նշանակություն ունեն սննդի սպասարկման հաստատությունում, քանի որ այն կանխում է ձեր սննդի փչացումը կամ հալումը:
- Առևտրային գրիլներ.
- Սառույցի մեքենաներ.
- Սալամանդրի բրոյլերներ.
- Վանդակաճաղեր.
- Քսուք թակարդներ.
- Խոհարարի դանակներ.
- Առևտրային դարակաշարեր.
Հաշվի առնելով սա՝ որո՞նք են խոհանոցի հիմնական գործիքներն ու սարքավորումները, որոնք օգտագործվում են խոհարարության մեջ:
Այս ցանկը նկարագրում է օգտագործում է 20-ից հիմնական խոհանոցային պարագաներ և կատարյալ է սկսնակ խոհարարների կամ բյուջեով խոհարարների համար:
սպասք
- ԴԱՆԱԿՆԵՐ. Եթե պատրաստում եք, ապա դանակ կօգտագործեք:
- ՉԱՓՈՂ ԳԴԱԼՆԵՐ.
- ՉԱՓԻ ԲԱԺԱԿՆԵՐ.
- ՓԱՅՏԵ ԳԴԱԼՆԵՐ.
- ՁԿԱՆՔԱՓՈԽՈՂ.
- ՊԻԼԵՐ.
- ՀԱՐԱՑԵԼ։
- աքցան:
Որո՞նք են խոհանոցային գործիքների օրինակները:
Թեև կան բազմաթիվ խոհարարական գործիքներ և սարքավորումներ, որոնք կարող եք գնել, ահա լավագույն հինգ պարագաների ցանկը, որոնք անհրաժեշտ են յուրաքանչյուր խոհանոցին:
- Խոհարարի դանակ. Խոսքս միայն հին խոհարարի դանակի մասին չէ, նկատի ունեմ լավ որակի:
- Mixing Bowls.
- Կտրող տախտակներ.
- Փայտե գդալ և սպաթուլա.
- Չափիչ բաժակներ և գդալներ.
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ի՞նչ պատահեց Գորդոն Ռեմզիի խոհանոցային մղձավանջներին:
Այն հեռարձակվում է Մեծ Բրիտանիայում Channel 4-ով, որպես Ramsay's Kitchen Nightmares USA: Դրա թողարկումն ավարտվեց 2014 թվականի սեպտեմբերի 12-ին: 2009 թվականի հոկտեմբերին Ռեմզին հայտարարեց, որ 2011 թվականին իր չորս տարվա պայմանագրի ավարտից հետո նա չի շարունակի «Խոհանոցային մղձավանջներ»-ը և փոխարենը կաշխատի իր մյուս շոուների վրա:
Ինչպե՞ս գնել կոմերցիոն խոհանոցային սարքավորումներ:
Առևտրային խոհանոցային սարքավորումներ գնելու 10 խորհուրդ Գնեք առևտրային կարգի սարքավորումներ: Դա պարզապես պարտադիր է: Իմացեք, թե երբ գնել նորը: Իմացեք, թե երբ գնել օգտագործված: Դիտարկենք լիզինգը կամ սարքավորումների ֆինանսավորման տարբերակը: Գնեք մոդելներ ավելի քիչ, քան կատարյալ: Փնտրեք NSF պատկերանշանը: Գնեք միայն այն, ինչ ձեզ հարկավոր է: Ստուգեք երաշխիքները
Որքա՞ն արժե խոհանոցային ռեստորանը:
Խոհանոցը կանոնավոր կերպով ամրագրվում է շաբաթներ առաջ՝ չնայած մենյուի համար 135 դոլար գնին, որը կազմում է մոտ 175 դոլար մեկ անձի համար՝ հարկով և ավտոմատ 20 տոկոս հավելավճարով: Ակնկալվում է, որ նոր ռեստորանը կբացվի 2016 թվականի վերջին; Ակնկալվում է, որ ճարտարապետական ընկերությունը կտեղափոխվի 2015 թվականի վերջ
Ի՞նչ է նշանակում խոհանոցային գործիքներ:
Խոհանոցային սպասքը փոքր ձեռքի գործիք է, որն օգտագործվում է սննդի պատրաստման համար: Խոհանոցի ընդհանուր առաջադրանքները ներառում են սննդամթերքի չափի կտրելը, սննդամթերքը բաց կրակի կամ վառարանի վրա տաքացնելը, թխելը, մանրացնելը, խառնելը, խառնելը և չափելը. յուրաքանչյուր առաջադրանքի համար պատրաստվում են տարբեր պարագաներ
Որոնք են բաղադրիչները, որոնք օգտագործվում են պաշարների պատրաստման համար:
5 բաղադրիչ, որոնք պետք է ավելացնել ձեր ոսկորներին: Հավի և խոզի ոսկորները հաճախ օգտագործվում են պաշարներ պատրաստելու համար, քանի որ դրանք հեշտ է գտնել: Բանջարեղենի մնացորդներ. Եթե դուք դեն եք նետում լոլիկի, սոխի կեղևի և որոշ բանջարեղենի վերևի (կամ ներքևի) մնացորդները, դադարեցրեք: Խնձորի քացախ. Ինչ-որ կծու բան: Խոտաբույսեր